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#秋冬來臨之際,準備好堆雪人了嗎?

 

立冬的到來,是否替身子好好進補一番了呢?緊接著一波波東北季風、寒流也提醒著我們該曬曬冬季的衣物,準備迎接冬季的到來。冬季對於男女最為期待的節慶無外乎聖誕節,多久沒有坐下來放下手上的手機,好好的與對面那重要的人吃上一頓飯?這個冬天,一起感受雙魚座的浪漫氛圍,品嘗一道關於雪人的耶誕大餐。
 

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#門口一側寫著兩人的心路歷程,字字句句流漏著雙魚的浪漫

 

「雙魚2次方」位於台中一中街、益民商圈、台中體院之間,命名的由來全來自於老闆與老闆娘兩人都是浪漫的雙魚座,因網路遊戲而熟識、交往。為了一段戀情能夠順利開花結果,辭去了工作在台南開設第一家店,經過三年半的努力在台南打響名號,順利結婚並生下雙胞胎。如今北上展店,LOGO上頭多了一道「紅光」、「黃光」,意味著雙胞胎女兒的加入,讓「雙魚2次方」的2產生了變化。
 

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#店內裝潢相當溫馨,大地色系點綴著些許木紋

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#牆上懸掛著知名插畫家「四小折」的作品以及藝人採訪簽名

 

店內裝潢採用大地色系,白色層次石材搭配木紋以及咖啡色般的深棕,相當沉穩、溫馨。多點聯想後,那豈不是漢堡的配色!麵體的淺咖啡、肉排的深棕、醬汁的白,整家店完全是以漢堡為概念。
 

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#簡易的菜單,卻有著濃濃的感情溫度

 

「雙魚2次方」的菜單,說是菜單不如說是老闆倆人的愛情甜蜜紀錄,一道道主打菜色沒有厲害的食材背景佐證,卻有著兩人的甜蜜故事。像是牛肉堡的漢堡排便是老闆為了愛吃漢堡的老闆娘特別研發、試驗出來的爆漿漢堡排。飲品則特別推薦果汁及特調,看似平凡普通的飲品,每一杯卻都是繽紛、夢幻的漸層飲品,相當吸睛。
 

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#除了主打的漢堡以外,也有適合女生的早午餐

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#店內另一賣點則是可以DIY設計屬於自己的漢堡造型

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#夢幻雪人套餐,隨餐有薯條、沙拉、濃湯

 

先前DIY式的創意漢堡設計早有耳聞,「雙魚2次方」推出「夢幻雪人套餐」後就一直是我們的口袋名單,趁著這次朝聖新社花海的機會,終於造訪了「雙魚2次方」。

服務人員才剛端上桌,同桌便一陣驚呼:「太可愛了吧!」,水汪大眼、逗趣的肢體,帶著一頂可愛的水果軟糖冰淇淋帽子,任誰都捨不得吃吧!老闆娘更貼心打造雪人的專屬攝影棚,一幕幕雪景搭配雪人,此起彼落的快門聲,一個場景拍過一個場景,再拍下去都可以出本雪人寫真集了。
 

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#雙魚2次方更為雪人打造專屬攝影棚,營造雪景氛圍

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#像不像是冰雪奇緣裏頭的「雪寶」

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#水汪汪的大眼,怎麼捨得吃啊!

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#雪人上層一口咬下超乎想像,內餡竟包裹著巧克力

 

在一陣掙扎之後,閉著眼也要咬下一口,草莓口味的麵體飄散著淡淡草莓香,沒想到裏頭竟是巧克力內餡,浪漫的氛圍加上巧克力甜蜜的滋味,完全是衝著少女心而來。緊接著品嘗下層身體則回歸到鹹食滋味,厚度讓豬肉漢堡排能做到表皮酥脆焦香,裏頭卻是軟嫩、多汁。
 

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#超厚實手工漢堡肉,厚度都比大拇指還要厚了

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#青翠的蔬菜沙拉別於一般,搭配特調的甜醋醬佐味

 

沙拉的蔬菜非常青翠,別於和風、凱薩等醬汁,改以特調的甜醋醬佐味,酸甜之間多帶點醋味,層次相當明顯,可依個人味道自行調味。一旁的濃湯則令人驚艷,先不說上頭小魚巧妙的點綴,湯匙一蛙竟是滿滿超大片火腿,這應該是有史以來喝過用料最不手軟的火腿玉米濃湯了。
 

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#暖心濃湯以小魚餅乾取代麵包,彷彿雙魚般水裡遨遊

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#這才叫做火腿啊!超大片火腿用料

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#海枯石爛手工牛肉堡

 

海枯石爛手工牛肉堡麵包體則是南瓜口味,原本以為會有濃郁的南瓜味,沒想到味道非常淡,甚至單吃才會感受到,牛肉漢堡排則比豬肉來的扎實,烹飪方式雷同,一樣外酥內軟。
 

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#上下層為南瓜口味的麵包體,飄著淡淡的南瓜香

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#左側為雙魚奶綠,右側為百香果汁

 

雙魚奶綠原先一口喝下,沒有特別濃郁的奶香也沒有茶味,想說是不是踩雷了,後來品嘗竟然有著溫順口感,奶香茶味參半,甜度比利完全剛好,原來是受先前其他食物影響。喜歡百香果的朋友超級推薦這杯,雖然漸層顏色沒有雙魚奶綠來的夢幻,卻是選用埔里百香果新鮮現打,濃郁的百香果香氣直撲口鼻,超級好喝!

 

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#採用外帶杯裝,三色分層在杯中,兩色之間又渲染出漸層

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#餐後甜點,挖杓是可愛的小鏟子

 

最後的甜點可愛、逗趣又討喜,茶凍點綴著薄荷葉,配上一隻小鏟子當作挖杓,而且小鏟子還能帶走,相信女孩、小孩看到這道應該會很感興趣。
 

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#上頭點綴著薄荷葉,像是先前的盆栽料理,用小鏟子挖下一匙又一匙

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#今年聖誕節一起來頓夢幻雪人套餐,感受雙魚的浪漫氛圍

 

從滿懷期待走進店家到酒足飯飽步出,屬於雙魚座的浪漫沒有一刻沉澱下來,每個小細節再在營造浪漫、夢幻氛圍。吃膩了大魚大肉、重口味的韓式料理嗎?聖誕節一起到「雙魚2次方」來品嘗一頓夢幻雪人套餐,一道道健康、手工的速食料理,感受雙魚座的浪漫氛圍,
 


【旅遊資訊】
雙魚2次方 一中店:https://goo.gl/YPB258
地址:404台中市北區育才北路8號
電話:0982-670109
開放時間:平日11:30-20:00,假日11:30-21:00,周三店休


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