1-1.jpg

#「秘製花雕雞鍋」讓你一鍋兩吃雙重享受

 


自從先前台酒成功將花雕酒結合泡麵推出花雕雞酒,不只在泡麵圈投下震撼彈,更在市面上造成轟動,讓一度滯銷的花雕酒,一夕之間想買也買不到。而各式風格鍋物林立,卻有一家鍋物主打椰子雞鍋物、花雕雞鍋物,用三「心」級的態度讓您品嚐乾鍋兩吃,一品花雕雞的獨特風味。
 

2.jpg

#椰沁的「沁」字全來自於「良心、用心、安心」

 

3.jpg

#用餐時段店內十分熱鬧,不少顧客更是經常光顧的常客

4.jpg

#「椰沁椰子雞鍋物」,整體裝潢相當簡單樸實,卻有個一股濃厚的溫馨感

 

「椰沁椰子雞鍋物」位於台中大里區,鄰近便是大里觀光夜市,淺綠色的招牌在車水馬龍的大馬路上頭不算起眼,超不注意便擦身而過。這次隨著氣溫略降,衝著花雕雞鍋物而來,說什麼也不能錯過!
 

5.jpg

#潔白的牆面沒有過多的裝飾,上頭有著特別木板搭成的斜屋頂,簡約舒適

6.jpg

#調味區提供各式調味,其中醬油選用屏科大純釀造薄鹽醬油

 

整體以白色與綠色為主調,搭配木紋以及暖色燈光,簡約而樸實的裝潢,加上店員各個親切招待,讓人有一種像是回家的感覺,格外溫馨。
 

7.jpg

#桌上擺放的餐具格外有特色

8.jpg

#菜單一樣採用綠色系,營造健康的形象

9.jpg

#一翻開不是菜單,而是先聽聽阿沁介紹椰沁

 

翻開菜單的第一面,則是先由阿沁來為大家介紹,介紹著椰沁的「沁」字由來,秉持著「良心、用心、安心」製作一道料理。「椰沁」提供的餐點也相當簡單,更努力將每一道餐點做到最好。
 

10.jpg

#「椰沁」提供的餐點相當簡單,包括椰子雞鍋物、花雕雞鍋物、煲仔飯等

11.jpg

#粵式秘製花雕雞鍋

 

「粵式秘製花雕雞鍋」才剛端上桌便香味四溢,選用彰化飼養的放山雞作成花雕雞,一口咬下肉質相當嫩,伴隨著淡淡花雕香氣。特殊的乾鍋兩吃吃法,可先搭配米飯品嘗花雕雞肉,醬汁也很適合拌飯,緊接著加入高湯煮鍋,喜歡吃較為軟爛雞肉的朋友也可以留幾塊雞肉熬煮。

這次品嚐也發現新吃法,可先品嘗部分肌肉,緊接著將其餘雞肉放置空碗,加入高湯熬煮至沸騰,舀己匙高湯至碗內繼續燉煮,一來也可品嘗更為軟嫩的雞肉,二來也不怕撈不到。
 

12.jpg

#粵式秘製花雕雞鍋採用乾鍋兩吃,可先品嘗花雕雞肉,再加上高湯煮鍋

13.jpg

#超大塊的雞腿肉,燉煮的非常入味

14.jpg

15.jpg

#品嘗完花雕雞肉,緊接著倒入店家用雞肉親自熬煮的高湯

16.jpg

#菜盤份量適中,每種都有兩份很適合共鍋品嘗

17.jpg

18.jpg

#店內還提供飲品無限飲用,當天提供的為麥茶

 

調味區除了調味以外,也有提供飲品無限飲用,當天為溫熱賣茶,甜度適中相當順口。目前還有打卡按讚活動,可免費換取紅豆湯,天冷喝上一碗熱熱的紅豆湯實在非常暖心。
 

19.jpg

#目前打卡活動,即可享用綿密的紅豆湯品

20.jpg

 

天冷想吃鍋,除了韓式、日式以外,現在還有新選擇了!店內的椰子雞鍋物也是另一招牌,喜歡品嘗雞肉、品嘗鍋物的朋友,千萬別錯過。


【旅遊資訊】
椰沁 椰子雞鍋物:https://www.facebook.com/coconutchicken168/?ref=bookmarks
地址:412台中市大里區中興路二段684號
電話:04 2485 4522
開放時間:11:00-14:00,17:00-21:30


檢視較大的地圖

 

更多文章等你來追蹤!https://www.facebook.com/JAtraveling/

, , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

旅行‧履行中

旅行‧履行中 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()